麵屋虎杖

世界の食材やスパイスが集まる“築地”から発信するスパイス文化の集大成「カレー担々麺」がキャンプブックに初登場！！
最後の一滴まで飲み干したくなるクリーミーでスパイシーな「カレー担々麺」

メニュー予定
カレー担々麺　1杯　800円
味玉カレー担々麺　1杯　850円
パクチーカレー担々麺　1杯　950円
太肉チャーシューカレー担々麺　1杯　1,100円
ザーサイと蒸し鶏カレー担々麺　1杯　1,000円

追加トッピング：味玉/パクチー/蒸し鶏/ザーサイ/チャーシュー

レストラン アゼリア

【ゴルフ】×【ステーキ】＝【富士見高原】キャンプブック会場に隣接するゴルフコースのレストランが、一番人気のステーキを引っ提げて登場！肉食系ゴルファーを魅了する名物店の初出店。アンガスビーフの特性を知り尽くした職人によるキャンプブック特別メニューで、赤身肉の旨さをお楽しみください。

ビフテキ WADACHI

THE CAMP BOOK当日はチリビーフとポテト＆ソーセージの2種類のトルティーヤを提供します！！
そのほかにも豊富にメニューを取り揃えてお待ちしておりますので是非お越しください。

スイーツ&ドリンク 天空号

富士見高原リゾートの手作りスイーツや濃厚なソフトクリームを販売する、赤いキッチンカーが目印のお店です。おすすめは、地元八ヶ岳産の鶏卵をたっぷり使った「しっとりガトーショコラ」。お土産にもぜひどうぞ。

FUKUIKU

「日本の伝統を未来へ紡ぐ」をコンセプトに一流茶師によるブレンドで
とびきり美味しい日本茶を提供しています。

定番の「煎茶」や「ほうじ茶」はもちろんのこと「湘南ゴールド緑茶」や
「カモミールほうじ茶」などの変わり種まで6種類のお茶をご用意しています！
さらに京都・宇治産の抹茶を使用した贅沢な「アイス抹茶ラテ」
トニックの甘みや苦味に加えて
ほんのりお茶の味や香りが残る「煎茶ジントニック」
FUKUIKUの煎茶やほうじ茶を使ったしっかりお茶の味が感じられる本格的な
「煎茶ハイ」「ほうじ茶ハイ」などなど！

フェスでお茶しましょう！
ぜひブースに遊びにきてください！

MILK TEA SERVICE

東京都内中心に美味しいミルクティーを届けるケータリングサービスです。
全国の皆さんに届けられたら本望です。
コクがあり、濃いめであっさりした新感覚のミルクティーを提供します。
『THE CAMP BOOK 2019』当日はヘンナーベンダーのブース内に登場します！
似顔絵の待ち時間に是非ご賞味ください。
もちろんMILK TEA SERVICEのみのご利用も可能です。

サロン・ド・ライオン

いつもお世話になってます。
今年で3回目の出店をさせていただきます、横浜のサロン・ド・ライオンです。
今回は一年目のおでんを改良してトロトロに煮込んだ豚足と地元長野より仕入れた地野菜を使って沖縄おでんを作ります。締めはコラーゲンたっぷりのスープで沖縄そばを召し上がれー。

Barchie’s Kamakura

鎌倉の路地裏にある、炭火焼BBQスペアリブと国産クラフトビールのお店。自家製のフルーティーなBBQソースはアメリカ仕込みの完全オリジナル。ソースを何回もディップしながら炭火で香ばしく焼き上げるスペアリブはまさに絶品。
更に今回は神奈川県茅ヶ崎市、地元で絶大な人気を誇るBarbaricworksのクラフトビールを御用意させて頂きます。
Good music で踊りながらスペアリブを頬張ってクラフトビールで流し込む。あなたのTHE CAMP BOOKの思い出の1ページに是非。

ビアスタンド シュティーグル＆エルディンガー

1492年創業のオーストリア最大の規模を誇るビール醸造所「シュティーグル」。
かつて、天才音楽家・モーツァルトが来店した記録もある、由緒正しい、歴史あるビールブランドです。
また、「エルディンガー」は、世界トップクラスの小麦ビールブランドとして、ドイツビールの中でも特に人気が高いビールブランドです。

天才モーツァルトも愛したと言われるビールを片手に、音楽をお楽しみください。

NAP BURGER

甲州ワインビーフを100%使用したハンバーガー！山梨県内でゲストハウスを運営するNAP bed and loungeの大人気オリジナルハンバーガー。ワインの絞りかすを飼料とするブランド牛 甲州ワインビーフを100%使用した、ジューシーで肉肉しいハンバーガーは最高な音楽にビールに間違いなし。ここでしか味わえません！

ラーメン風林火山

前年度沢山のお客様に「美味しい」のお言葉を頂きました。気温差の激しい寒い山の中で心も身体も暖める一杯を今年も御提供致します。

THE GOOD BEER HUNTER TOKYO

国内外のクラフトビールを『時』『場所』『飲むヒト』を想定して、タップ・瓶・缶問わず、よりよい方法を紐解き、更に構築し、セレクト・バイイング・ディレクションするユニット。
クラフトビールに関しての豊富な知識、各地ブルワリーとの結び付きを活かし、フェスやレセプションパーティーなど様々なシーンで、“通” も“うなる” 最高のビールをセレクトし提供します。
他ではなかなか口にできない『THE CAMP BOOK 2019』 のためにセレクトした最高のビールをみんなで味わおう！！

The Source Diner

元のカルチャーの発信源である事。
日々の生活の源になる食事を提供する事。
「source」=「源」

Support your local
Eat real food
Say hello to others
May the Source be with you

よはく酒店

富士見町商店街にある、長野県の地酒を中心に日本各地の厳選した日本酒と、国内外のクラフトビールを角打ち出来る酒屋です。主な取扱い銘柄・風の森、岩清水、松尾、Michelle、賀儀屋、桂月、8Peaks、うちゅうブルーイング、GIGANTIC、他。

チャイ屋ヨギー

なますて～。チャイ屋ヨギーです。
北関東各地の音楽フェス・お祭り・マルシェ・クラフトフェアなどジャンルを問わず楽しいイベントのみに出没。
オーガニックスパイスを石臼で挽き強火で30分以上煮出した本気のチャイと、インド産スパイスをこれでもかっ！とどっさり投入した南インドカレー（トマトチキンココナッツカレー）をお出ししています。
キャンプブックではさらに特別メニュー、クリーミーグリーンカレー、オーガニックフルーツの手づくりシロップを使ったジュース＆かき氷、手作りジンジャーシロップビールなどのオリジナルアルコールもお出ししています。
今年のTHE CAMP BOOKも素晴らしいアーティストが揃っていて、いつもメインみたいな感じなのでライブに遊びにと忙しいと思いますが、チャイ屋ヨギーは今年もほかのお店が閉まっても最後まで深夜営業いたしますので、どうぞほっと一息つきにいらしてください。世界を旅した料理人たちがお待ちしています～！

CAMPS

私たち【CAMPS】はアウトドアスタイルキッチンをコンセプトにしています。キャンプなどのアウトドアの際にどの世代の方にも楽しんでいただけるメニューを取り揃えています。
【CAMPS】の店舗は木々のぬくもりのある内装と温かみのある適度な照明で大人の隠れ家のような落ち着いた雰囲気のお店です。
イベント出店の際は、大人のみではなくお子様にも分かりやすいメニューを揃え、手作りの装飾などで温かみをプラスしています。
当日のメニューとしては牛肉では珍しいオーストラリア産のオーガニックビーフを使用したビーフステーキライスや、ローストビーフライスの提供をいたします。
その他、串焼きやソーセージなどのワンハンドで食べられるフードなど小腹の空いた際にもお召し上がりいただけるメニューもあります。
【THE CAMP BOOK】の良い思い出の中の一節になれたらと思います。